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航空服務與旅游管理學院成功舉辦第二屆“航旅杯”酒店服務技能(客房服務)大賽
來源:航空服務與旅游管理學院     作者:陳攀     發布時間:2021年12月09日     點擊數:

12月5日上午,航空服務與旅游管理學院第二屆“航旅杯”酒店服務技能(客房服務)大賽在天澤樓103室落下帷幕。大賽于11月初正式啟動,經過了理論知識考試、客房技能實操兩個部分的比拼,最終角逐出優勝選手。酒店管理專業2018-2020級近40名學生參加了該項比賽。

本屆客房服務技能大賽參照國賽來制定賽程規則。選手們需要通過客房理論知識考試客房技能實操等考核。為了幫助選手們更好地進入比賽狀態,11月21日上午,學院在南校區天澤樓103室舉辦了預熱賽酒店管理教研室的老師進行了專業的指導。選手之間互相學習、查找差距、取長補短

決賽中,選手們摩拳擦掌,在 “標準中式鋪床”和“開夜床”兩項專業技能上大展身手,展示自己一個多月刻苦練習的最終成果。“創意夜床”環節選手們充分發揮創造力,展示了“繽紛秋日”、 “航空航天”、“水墨山水”、“甜蜜情人節”、“生日祝福”等主題經過激烈的角逐,酒店管理專業2018級學生貝燕璇、2019級學生李彩珍摘得一等獎


此次大賽體現了航空服務與旅游管理學院酒店管理專業“以賽促建、以賽促教、以賽促學”的專業建設理念。加深學生對專業的理解和認可,同時提高和發展學生的客房服務專業技能,為參加國賽選育人才引導了專業“雙師雙能型”師資隊伍建設,促進酒店管理專業人才培養模式改革向縱深發展。


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